36. Подмороженные фрукты и овощи
Фрукты и овощи, качество и сохранность которых ухудшились в результате воздействия отрицательных температур
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. academic.ru. 2015.
СТ СЭВ 4302-83: Фрукты и овощи свежие. Термины и определения — Терминология СТ СЭВ 4302 83: Фрукты и овощи свежие. Термины и определения: 6. Аккуратно (тщательно) собранные фрукты и овощи Фрукты и овощи, собранные вручную или при помощи приспособлений так, чтобы они не получили повреждений, влияющих на их… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Засолка арбузов - общие положения — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
